[管理实习总结]

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管理实习总结

工商管理专业

管理实习报告

班级:工管102班

一、实习企业基本情况

本次我们实习的单位为齐齐哈尔百花集团,齐齐哈尔百花集团有限公司是以商贸为主的综合性中外合资、合作企业。齐齐哈尔百花集团旗下两大板块:置业集团、商业集团,其中,置业集团涉及房地产开发和物产管理;商业集团涉及各领域市场的商业运营。通过了ISO9001国际质量管理体系认证,连续成功承办了2003--2010七届中国(齐齐哈尔)国际小商品交易会。

商服业是百花集团的支柱产业。百花园商场、百花购物广场、百花电子城、百花快餐店、百花超市、喜福缘餐饮各具特色,优势互补,客流互动,已成为齐齐哈尔市购物中心年客流量1亿多人次,联营与合作商家2000多户,从业人员8000多人。

目前,百花集团正在建设具有完善国际商务功能的齐齐哈尔小商品商务中心,一期工程计划建筑面积10万平方米,二期工程计划建筑面积8万平方米该工程完工后,百花集团的总经营面积将达到30万平方米;并与齐齐哈尔市铁锋区人民政府筹划建设占地2平方公里的小商品生产加工园区,逐步形成小商品生产、供销、物流、外贸产业链。

企业先后获得了黑龙江省就业和再就业工作先进民营企业、黑龙江省光彩企业、齐齐哈尔市招商引资标兵单位、齐齐哈尔市质量诚信标兵单位、齐齐哈尔市思想政治工作先进单位等荣誉称号。百花集团所开发的市场具有独特的竞争优势,良好的发展前景,蕴涵无限商机,热忱欢迎有识之士前来考察、洽谈,携手合作,共同发展。

二、实习及模拟概况

(一)部门基本情况

在百花电子城我所在的部门是经管部,在百花购物广场、百花园实习我所在的部门都是营运部。百花电子城我所在的楼层是四楼,四楼有一个部长,一个副部长,一个管理员,主要经营舞台灯光音响,小家电,公共广播;百花园我所在的的楼层是七、八层,七八楼有一个部长和三个副部长,主要经营潮流服饰、流行配饰、个性服装;而在百花红楼我在三楼,三楼有一个部长,和三个副部长,主要经营女装、女包、饰品。

(二)实习过程

此次企业实习时间为三周,第一周在百花电子城,第二周百花园,第三周则是百花红楼。在电子城我所实习的部门是经管部,带我的导师是部长刘俊杰,副部长梁巍。我实习所在的楼层为四楼,一周电子城的实习生活让我熟悉了百花园电子城在日常工作方面的经营和管理的情况,以及员工早会的流程,商场业主签到早迎的过程。也学会了如何整理工作记录,如何与商家沟通,范文TOP100传达一些商场新

规定,还有现场看见工作人员处理客诉,自己也从中学到了一些方法。

在百花园我所在的楼层是七、八楼。虽然要求我每天早上七点五十到楼层,但是由于一楼的同学要求七点二十到,而我们三个又是同一个寝室的,所以就一每天七点二十准时一起到。早上的第一件事就是监督每个导购员签到,不允许任何一个代签的现象出现,在这一点上让我有了很大的感触,让我看到了实践中的管理的那种庄严的态度,不管实行的怎么样,却是我在校园里以及课本上无法触碰到的。接着,迎来的是各商家进行早迎的时间,在早迎的提示音乐响起后,每个商家或者导购员都站在自家店铺的入口前,而我们实习生要和楼层管理员一同去巡场,检查没有按商场规定进行的商家,之后一天的营业就正式开始了。

我们实习的主要任务就是在电梯口守着,而我们需要做的就是观察,并用一种方式记下每个时段的客流量,通过记录客流量的方式可以很明显的总结出在哪个时段前来购物的顾客多,在哪个时段来商场购物的人少。偶尔当管理员们忙不过来的时候,或需要帮手的时候,我们实习生就去协助管理员帮忙完成他们的工作,这样也可以锻炼自己的能力,也可以了解一些步入商场需要做的事情有哪些,给自己奠定一定的经验基础。在我们实习期间,商场正在进行圣诞前装饰工作所以我们实习生也参与了商场的装饰的工作,在这方面让我体会很深的就是那种团队精神,一个企业要想发展壮大,绝对离不开团队合作的努力,最全面的范文参考写作网站团队精神对于一个企业的发展十分重要,同时它更能体现出一个企业的企业文化。除了这些日常必须做的,就到了每天结束营业时的工作,我们实习生的工作是偕同楼层管理员进行清场工作。清场时我们要认真的去检查有没有遗漏其他人在商场内,造成不必要的麻烦,商场内在营业结束后不允许任何人逗留。在确认没有其他人在场内的情况后,我们实习生与管理员就可以下班了。这些就是我们大致每天的实习概况。

而当我们来到红楼,每天的上班时间变成了八点半,这的管理更为正规,晨会时间大概在八点四十五分之前,第一项是礼貌用语演练,令我吃惊的是导购员还要做早操,跳樱花舞,其实这项内容真的很好,早上既可以振奋导购员的精神,还能起到强身健体的作用,之后由楼层管理员宣导一天工作的重点及楼层注意事项,最后以爱的鼓励方式结束晨会。除了在服务台站岗,我有两天的时间是在专柜度过的,我所在的专柜是保罗女包,这里的导购员带人都很热情,并细心的给我讲解了一些关于如何鉴别真皮的方法,也教我如何填写三联单,及退货单。在这里所了解到的都是书本上没有的东西。

(三)实验课情况

在本次三周实习的前后,我们上了两次实验课。第一次实验课主要是对因纳特工商注册登记软件的学习,该软件采用企业工商注册登记申报的各种表格,让我们学生对现实办理工商注册过程有个真实的了解.范文写作让我们加深对工商注册的各

个环节和部门的深刻理解,了解工商局,地方税务局,国家税务局,公安局,质量监督局以及相关银行等在公司注册和今后的公司管理中发挥的作用;让我们对公司运作相关的各个环节,以及公司章程,公司组织形式,公司结构等有更深刻的了解。

软件包括公司注册登记,企业经营规划和商业计划书三大主体部分.首先学习公司注册登记流程,并了解相关部门在注册和企业运营中的作用和管理职责;之后可参考"企业经营规划"的模板,对自己感兴趣的项目或根据系统提供的实验案例学习制作企业经营规划;商业计划书是创业者应该掌握的基本技能,该系统提供了商业计划书的标准模板,我们可在学习中掌握撰写商业计划书的更多技巧。本软件把各个流程分解,在学生填写完相关数据之后会形成各种和真实相似的文件,具体包括:营业执照,组织机构代码证,税务登记证(国税),税务登记证(地税),企业经营规划书和商业计划书等。

第二次实验课是对企业财务与模型分析的学习,该程序主要包含七大块:财务报表分析、经营分析预测、评价模型、智能分析、风险预警监控、自定义分析、系统管理。在财务报表分析中我们主要学习了报表转换与数据维护、财务报表稽核、多功能比较、结构财务报表、财务比率数据表、合成现金流量表比较等。经营分析预测中主要对趋势回归分析、相关因素分析、应收账款分析、利润分析、概率盈亏分析、成本费用分析、现金流量分析、以及杜邦财务体系分析做了进一步的熟悉和了解。

三、实习心得

通过这次实习,巩固了所学的专业知识,了解了楼层管理员的基本职责和各岗位的工作流程,思想汇报专题在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。自身的服务意识和服务水平有了极大的提高和增强,有了主动为客人服务的意识。同时我的意志力得到了很大的锻炼,耐心也有了很大的提高。遇事时,变的沉着冷静,认真思考解决的办法,处理事情的能力也有了很大的提高。

走出了学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。我也发现了自身的不足。我会尽可能的去改掉这些不足的地方。

实习的这段日子我也思考了很多,在电子城时听部长们闲聊,就拿集团下属的百花超市来说,虽然人气很火爆,但是几乎都没有利润可赚,因为那些大米、鸡蛋的售价很低,只能靠别的商品赚取利润填补亏损,最后能保证超市总营业额不亏损就很不错了。而电子城本身是以租赁赚取费用,在那呆了一周也听不少商

家反映了一些事情,就拿商场二次照明费用来说,该费用应由谁来承担?以前都是由商场承担电费,而前些日就对此作了更改,后勤人员统计了各家厂内照明的数量,以后就有商家自己交电费。我个人感觉这还算合理,可是我觉得不合理的时商场要求每家的库房照明费用按每天四小时收取。为此许多商家都表示不满意。据我了解每家去库房取货的时间每次也就三五分钟,而有些商家几天才去取一次货。商场却按每天四小时收取照明费用,在这样下去有没有想过会有商家退租的情况。我个人觉得电子城应该加强对商场的管理管,电子城本身也应该考虑一下,为什么没有百脑汇强,这才是最主要的问题,这不仅仅是地理位置的原因,而更深层的问题值得我们去深思。

而当我到了百花园,可以说这里经营商品的品类完全不同于百脑汇,去的第二天部长就问我,你觉得百花园怎么样?平时购物会经常来七、八层么?而我的回答是,极少。因为地理位置是一方面,我们平时上街主要是去大商那一带,至于来百花园也是因为要在一楼二楼有要买的东西,去七、八楼也就是好奇上去看看,但是在这买东西成功的概率是很低的,这几日的中午我每天从11:30到12点半统计来八楼的客流量,因为这个时间段是每天客流量最大的时期,但是统计的结果也不是很乐观,和大商那带的龙华大道地下相比,可以说是惨了一点。这几天也有人来问租金的情况,可以说这的租金算是最便宜的,因为七、八楼是大学生创业基地,所以有一些优惠的曾策。但是即使租金便宜也有好多业户不愿意来这里租,主要原因就是客流量少,能给自己带来的经济效益差。我在八楼时,好多顾客询问我请问几楼卖儿童玩具?几楼卖儿童服装?几楼卖鞋?这不是少数情况,可以说是很多,为什么会有这种情况发生呢?原因就是商场的宣传不到位,没有让顾客心中有一个明确的定位。很盲目的来商场购物,要想改变这种情况,就应该加大对商场的宣传。

相对于百花园来说,红楼经营的商品属于中高档的,来此消费的人群也就不同于百花园,听某些导购员说前几年红楼特别火,百货大楼都在他下风,那时百大会经常派人来做调研,而现在呢?我所在的专柜一周才卖出一个包,客流量少的可怜。楼上的老总总是催各楼层要销售,可是商场没顾客,销售怎么上的来?前几天老总开会让各楼层部长下去招商,所谓的招商也就是去别的商场挖大品牌,想以这种方法带来客流量,可是自己商场本身这个情况会有人来么,有的商家在别的商场也有专柜,相比之下红楼这边的效益不好,这几天都出现有专柜要撤出的情况。所以说招商并不能解决根本问题,而应该将商场的宣传做的更大一些,多举办一些促销活动,价格上更低一些,商场的服务质量做的更好一些,我觉得只有这样才能改变现状。

感谢学校和百花集团,给了我们这样一个从学校向社会跨越的一个平台,感谢带我的那些导师,其实他们就像我们的哥哥姐姐一样,关心我们,照顾我们,

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